1º Festival Gastronômico Sabores de...

Agenda

16 MAR

1º Festival Gastronômico Sabores de Paranapiacaba

Evento ocorrerá nos dias 16, 17, 23 e 24 de março para oferecer opções de refeições, sobremesas, doces, bebidas, salgados e produtos preparados de forma artesanal.

Início: 16/03/2024 às 09h00

Encerramento: 24/03/2024 às 21h00

Categoria: MEIO AMBIENTE

Sobre o evento

São mais de 30 empreendimentos com dezenas de opções de refeições, sobremesas, doces, bebidas, salgados e produtos preparados de forma artesanal por empreendedores da Vila de Paranapiacaba.

Consulte o guia gastronômico do festival para mais detalhes: acesse.dev/saboresdeparanapiacaba

Programação

Dia 16
10h às 17h - Feira Caminhos do Cambuci - Antigo Mercado
Av. Campos Salles, S/n

10h às 17h - PANCs & Cerâmica
Mostra de cerâmica de PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) e outras plantas da Mata Atlântica com grande potencial alimentício.
Av. Campos Sales, 460

ABB - Associação Brasileira de Bruxaria
Av. Rodrigues Alves, 473 A

11h30 - Garnishi - Flores comestíveis que enfeitam com Amanda Fuccia
12h30 - Os benefícios probióticos da Kombucha com Kevin Belinasse
14h - Celebração da Lua Cheia para benção dos alimentos para trazer prosperidade, com Luana e Natali
14h30 - O Poder Mágico do Cambuci com Tânia Gori
15h30 - Do grão à xícara: Café gelado cítrico com cambuci - Chef Elis do Café e Bistrô da Bruxa - Infinito Olhar
16h30 - Cozinha Sabática - Alimento e Ancestralidade com a Chef Cassia Cazita

13h às 18h - Música ao vivo no Largo dos padeiros

13h às 17h - Música ao vivo no Confraria do Cambuci
Rua Direita, 358

21h - Música ao vivo - Bar do Ribeiro
Rua da Estação, 398

Dia 17
10h às 16h - Degustação Feira Caminhos do Cambuci - Antigo Mercado
Av. Campos Salles, s/n

10h às 17h - PANCs & Cerâmica
Mostra de cerâmica de PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) e outras plantas da Mata Atlântica com grande potencial alimentício.
Av. Campos Sales, 460

11h às 18h - Música ao vivo no Largo dos padeiros

11h às 14h - Álvaro Mattos: Invenções autorais no teclado. Estação Alternativa
Av. Campos Salles, 455

13h às 17h - Música ao vivo no Confraria do Cambuci
Rua Direita, 358

ABB - Associação Brasileira de Bruxaria
Av. Rodrigues Alves, 473 A

13h30 - Meditação Zen com Eric Lamarca
14h30 - Descobrindo os mistérios da Culinária Mágica com o Pudim das Deusas - Para auto estima feminina com Keyla Tracaja
15h30 - A utilização dos óleos essenciais em nossa alimentação com Erica Marson
16h30 - Cozinha Mágica - Risoto das Fadas com Marcos Reis

15h - Bastiana - Jardim de Comer e PANCs(Plantas alimentícias não convencionais) com a Chef Janine
Av. Rodrigues Alves, 28 b

15h Visita guiada: Sabores de Paranapiacaba
Ponto de encontro: CIT - Centro de informações turísticas
Rua Direita, 160

Dia 23
10h às 16h - Degustação Feira Caminhos do Cambuci - Antigo Mercado
Av. Campos Salles, s/n

10h às 17h - PANCS & CERÂMICA
Mostra de cerâmica de PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) e outras plantas da Mata Atlântica com grande potencial alimentício.
Av. Campos Sales, 460

11h - Saberes do Cambuci - Semear, cultivar, colher e produzir - com Zilda Bergamini
Rua Varanda Velha, 381

11h às 14h - Álvaro Mattos: Invenções autorais no teclado. Estação Alternativa
Av. Campos Salles, 455

13h às 18h - Música ao vivo no Largo dos padeiros

13h às 17h - Música ao vivo no Confraria do Cambuci
Rua Direita, 358

ABB - Associação Brasileira de Bruxaria
Av. Rodrigues Alves, 473 A

13h30 - Vivência - Aventuras Místicas com Nathy Vignes
14h30 - Vicência - Chás e suas Magias com Nicete Andrade
15h30 - Palestra: Alimentação Anti inflamatória, uma ponte para o auto conhecimento sensorial com Nathy Vignes

14h: Tradicional ou Especial? Uma experiência do grão à xícara.
Café Infinito Olhar
Av. Fox, 435

15h Oficina: Paranapiacaba é PANC : Identificação, cultivo e uso de plantas alimentícias não convencionais. Ateliê Residência Cia. da Terra
Rua Varanda Velha, 397

21h - Música ao vivo - Bar do Ribeiro
Rua da Estação, 398

Dia 24
10h às 16h - Degustação Feira Caminhos do Cambuci - Antigo Mercado
Av. Campos Salles, s/n

10h às 17h - PANCS & CERÂMICA
Mostra de cerâmica de PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) e outras plantas da Mata Atlântica com grande potencial alimentício.
Av. Campos Sales, 460

11h às 18h - Música ao vivo no Largo dos padeiros

13h às 17h - Música ao vivo no Confraria do Cambuci
Rua Direita, 358

ABB - Associação Brasileira de Bruxaria
Av. Rodrigues Alves, 473 A
11h30 - Cozinha Mágica - Índia: Sabores e Magia com o chef Bruno Mori .
12h30 - Cozinha Mágica - Leites e derivados vegetais com Aline Buck
13h30 - Ervas e seus poderes medicinais e ocultos: Prática numa abordagem técnica e espiritualista com degustação - com Marli da silva
14h30 - Vivência: Descobrindo a Magia do Tiramisu com Rosana Giannocaro
15h30 - Vivência: A Experiência de comer com os 4 elementos(com degustação) com Nathy Vignes
16h30 - Celebração da Fortuna - A Benção dos Pães com Susie a Cigana

15h Visita guiada: Sabores de Paranapiacaba
Ponto de encontro: CIT - Centro de informações turísticas
Rua Direita, 160

Além das atividades da programação, a vila tem diversos museus e espaços para visitação, como também trilhas e outras atividades.

Além do roteiro gastronômico, teremos uma programação especial com oficinas, apresentações e exposições.

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