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Santo André, 9 de agosto de 2025 - A Prefeitura de Santo André e o Sehal (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC) abriram inscrições para curso de massas, mais uma formação voltada a atender a demanda por profissionais do setor gastronômico, um dos que mais crescem na cidade.
 
As inscrições estão abertas até 19 de agosto (sexta-feira). Na formação, os alunos aprenderão sobre a história das massas, bases e proporções para massas secas com seus respectivos molhos, massas frescas, tipos de nhoque com os molhos, técnicas de congelamento e armazenamento, precificação e ainda uma receita especial, para encerrar o curso.
 
A formação, que tem duração de 15 horas, acontece diariamente das 9h às 12h, de 25 a 29 de agosto, na sede do Sehal (Rua Laura 214, na Vila Bastos). As inscrições devem ser feitas por meio dos sites da Escola de Ouro (https://www.escoladeouro.com.br/course/Curso-de-Massas-25-08-Manh%C3%A3-SEHAL) e do Sehal (www.sehal.com.br). É preciso se cadastrar nos dois sites para efetivar a inscrição no curso.
 
Voltada tanto para quem já tem experiência na área, quanto para quem quer iniciar sua carreira, a formação pede como escolarização mínima o ensino fundamental incompleto, desde que o candidato seja alfabetizado. Para participar é preciso ter idade 16 anos ou mais e morar em Santo André.
 
Serviço
Curso gratuito de massas
Data: de 25 a 29 de agosto, das 9h às 12h
Local: Sehal
Endereço: Rua Laura, 214 - Vila Bastos - Santo André
Inscrições até 15 de agosto no site do da Escola de Ouro (https://www.escoladeouro.com.br/course/Curso-de-Massas-25-08-Manh%C3%A3-SEHAL) e do Sehal (www.sehal.com.br). É preciso se inscrever nos dois sites para efetivar a inscrição no curso.

-| Texto: Dérek Bittencourrt
-| Fotos: Alex Cavanha/PSA